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パン用強力粉

2013.12.05
パン用強力粉

パン用強力粉

パン用の強力粉は
実にいろいろな種類のものがあります。

そのお話は、また今度のお楽しみってことで。

今までに使った強力粉

  • ゴールデンヨット
  • スーパーキング
  • スーパーノヴァ
  • 春よ恋ブレンド
  • はるゆたかブレンド
  • カメリア
  • イーグル
  • オーベルジュ
  • リスォドル

粉が変わると、食パンは変わります。
お米のブランドが変わると、お米の味も変わる、みたいな。

スーパーでは、ピザ用に強力粉を買いますが
パン用の強力粉はもっぱらネットで購入しています。




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